Goudsesingel 342 a 3011KL Rotterdam 010-2135566

3 de optie Drie gangen menu Oost Afrikaanse Tradtionele gerechten voor groep

De smaak van Afrika Heweswas feestelijk maaltijd

32,00 €

euze 3
* Ful (romige dipsaus van gestamte kapucijners met blokjes tomaat, fetakaas en ber bere bovenop, geserveerd met brood)

* Senegalese salade (romeinse sla, tomaat, komkommer en ui in mosterdsaus)

*Shiro (lichte pikant dipsaus van gemalen kikkererweten )

Hoofdgerecht 

* Zigni (pikant rundvleesgerecht in een saus van tomaat en ui)

* Tsebhi Dorho (pikant kip druksticks in een saus van tomaat en ui)

* Assa-Kelwa (mild gebakken graatvrije panga (witvis) met ui)

* Soqhar (mild gebakken lamsvlees )

*Gord gord (pikant rundvleesgerecht)

*Alicha (groentenmix) *Doeba (pompoen) *Toemtoemo (linzen)*Hamli (spinazi)

*Salade 

Nagerechten 

Tjakrie (

Variants

normaal